Meniu

SNACK-URI
CHIPSURI DIN LEGUME
chipsuri din legume, ușor picante, făcute în casă 50g
5 lei

DIJ ROLLS
baghete din foietaj, ușor picante (rețeta casei) 50g
6 lei

EDAMAME
păstăi de soia, servite cu sare Maldon 100/30gr
14 lei

CIGARETTE BOREK
rulouri turcești picante umplute cu brânză 125/30g
18 lei

SPRING ROLLS
pachețele de primăvară cu legume proaspete 180/30g
13 lei

APERITIVE
BULETE “JALAPENO” NOU
bulete cu brânză și ardei picant 200g
14 lei

HUMMUS
cremă de năut servită cu alune de pădure coapte și lipie făcută în casă
16 lei

PUI SATAY
mini frigărui din piept de pui servite pe pat de tăiței de legume 150/60/30g
17 lei

CHIFTELUȚE THAI
chifteluțe condimentate din carne de vită servite cu sos din lapte de cocos 130/30g
18 lei

CÂRNAȚI DE PLEȘCOI NOU
cârnați tradiționali ușor picanți 120g
18 lei

KOFTA DE MIEL
frigărui din carne de miel servite cu cremă de iaurt și pastă de susan 140/30g
19 lei

ZUCHINNI CU LEGUME
dovlecel umplut cu ratatouille de legume și gratinat cu brânză Cheddar 200g
20 lei

BUCAȚELE DE CALAMAR
calamari serviți cu sos tartar 140/30g
25 lei

TO SHARE
PLATOU “LIBRARY” 2Pers
aripioare de pui, kofta de miel, chifteluțe Thai, cartofi proaspeți prăjiți sos Ranch și sos barbeque 650g
69 lei

PASTE PROASPETE
SPAGHETE CARBONARA
bacon, smântână usturoi și parmezan 300g
29 lei

PENNE CU PUI ȘI CIUPERCI NOU
piept de pui, ciuperci Champignon, smântână și parmezan 300g
29 lei

SPAGHETE PESCADORE
creveți, calamari, sos de roșii, usturoi și busuioc 300g
36 lei

PENNE CU SOMON ȘI ZUCHINNI
somon proaspăt, zuchinni și sos rose 300g
32 lei

RISOTTO CU SPARANGHEL/ CIUPERCI NOU
orez Arborio gătit în sos cremos de smântână, cu sparanghel/ ciuperci și parmezan 250g
30 lei

FEL PRINCIPAL
LASAGNA CU LEGUME
foi facute în casă cu ciuperci, ardei, dovleac cu sos de roșii 250g
23 lei

ARIPIOARE DE PUI
aripioare de pui ușor picante cu cartofi proaspeți prăjiți și sos Ranch 200/150/30g
27 lei

SNIȚEL “URIAȘ” DE CURCAN
piept de curcan în crustă de fulgi de porumb servit cu piure de cartofi 300/150g
35 lei

PUI TEXAS NOU
bucați din pui, marinate, în crustă, cu cartofi proaspeți prăjiți și sos Ranch 500/250/60g
28 lei

PLĂCINTĂ CU PUI ȘI PRAZ NOU
piept de pui, ciuperci și praz cu sos cremos în crustă de aluat fraged, cu garnitură de legume 250/140g
29 lei

PIEPT DE PUI UMPLUT CU BRÂNZĂ
piept de pui umplut cu mozzarella, bacon, gratinat, servit cu sos de roșii și cartofi proaspeți prăjiți 180/150g
31 lei

DORADA PE PLITĂ CU LEGUME
file de dorada pe plită, servită cu legume mediteraneene 350/50g
47 lei

SOMON CU TERIYAKI
file de somon a la plancha, cu cartofi dulci, broccoli și sos Teriyaki 180/50/60gr
49 lei

MUȘCHIULEȚ DE PORC “CHRISTINE”
mușchiuleț de porc la grătar cu sos de muștar, pe pat de piure cu trufe 150/150/60g
36 lei

COASTE DE PORC “THE LIBRARY”
coaste de porc cu sos barbeque, afumate în casă cu cartofi proaspeți prăjiți 400/150/30g
37 lei

FICAT DE VITĂ LA TIGAIE
ficat de tăuraș cu piure de cartofi și reducție de vin 250/150g
32 lei

TOCĂNIȚĂ CU FRUCTE DE MARE
calamar, creveți, ardei gras, zucchini, orez basmati și sos roșii 100/150/120g
43 lei

ENCHILLADAS NOU
ragu de vită în foaie de tortilla gratinată cu brânză Cheddar și sos de roșii 350/50g
32 lei

MUȘCHI DE VITĂ LA GRĂTAR
mușchi de vită Charoles piure de cartofi cu trufe și sos brun 200/150g
69 lei

ANTRICOT DE TĂURAȘ LA GRĂTAR
antricot de tăuraș Charoles servit cu piure de cartofi și sos brun 350/150/30g
79 lei

BURGERI
BURGER de VITA CLASIC / PICANT NOU
burger din carne de vită Black Angus cu brânză Cheddar, cartofi prăjiți proaspeți și ceapă caramelizată 300/150/30g
28 lei

BURGER BARBEQUE NOU
burger din carne de vită Black Angus cu bacon, ceapă caramelizată și cartofi prăjiți proaspeți 300/150/30g
31 lei

BURGER MEDITERANEAN NOU
burger din carne de vită Black Angus cu guacamole, ardei sotat, cartofi prăjiți proaspeți și ceapă caramelizată 300/150/30g
29 lei

BURGER PUI NOU
piept de pui, bacon, cașcaval Cheddar, inele de ceapă în tempura, roșii și sos Ranch 300/150/30g
28 lei

VEGGIE NOU
ciuperci, dovleac, spanac, năut, sos Ranch cu sos curry 300/150/30g
26 lei

SALATE
SANTORINI
mix de salată cu brânză Halloumi la grătar, linte neagră, roșii și ceapă 250g
29 lei

BLUE CHEESE
mix de salată cu blue cheese, roșii cherry, miez de nucă și dressing făcut în casă 250g
26 lei

CAESAR
salată iceberg, piept de pui, crutoane și dressing 250g
32 lei

FRUCTE DE MARE
mix de salată, creveți și calamari în sos de roșii, legume proaspete și dressing 250g
37 lei

THAI
mix de frunze și legume, bucăți de vită Charoles la tigaie și ardei iute 250g
36 lei

DESERTURI
CHEESECAKE
prăjitură cu brânză dulce, vanilie și topping de dulceață cu fructe de pădure 180g
21 lei

PAPANAȘI
gogoși “pripite” din aluat, cu brânză dulce, servite cu smântână și dulceață de vișine 180g
18 lei

BLACK FOREST CAKE
tort cu blat de cacao, cremă de frișcă și vișine 200g
19 lei

TORT DE CIOCOLATA
tort cu blat de cacao, mousse de ciocolată cu nucă 160g
19 lei

KNICKERBOCKER 6p/12p
tort aniversar cu bezea, mascarpone și fructe de pădure
135/255 lei

H.G. 751 / 2008 privind alergenii. Substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe:

1. Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate, exceptând: (a) siropurile de glucoză obținute din grâu, inclusiv dextroză (1); (b) maltodextrine obținute din grâu (1); (c) siropurile de glucoză obținute din orz; (d) cerealele utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă. 2. Crustacee și produse derivate. 3. Ouă si produse derivate. 4. Pește și produse derivate, exceptând: (a)
gelatina de pește folosită ca substanță suport pentru preparatele de vitamine sau de carotenoide; (b) gelatina de pește sau ihtiocolul folosit(ă) la limpezirea berii sau a vinului. 5. Arahide și produse derivate. 6. Soia și produse derivate, exceptând: (a) uleiul și grăsimea de soia rafinate complet (1); (b) amestecuri naturale de tocoferoli (E306), tocoferolul D-alfa natural, acetatul de tocoferol D-alfa natural, succinatul de tocoferol D-alfa natural, obținuti din soia; (c) fitosterolii și esterii de
fitosterol derivați din uleiuri vegetale, obținuți din soia; (d) esterul de stanol vegetal fabricat din steroli de ulei vegetal, obținuți din soia. 7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), exceptând: (h) nuci de macadamia (I) nuci de Queensland, (a) zerul utilizat pentru fabricarea distilatilor sau a alcoolului etilic de origine agricolă; (b) lactitolul. 8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: (a) migdale (b) alune de pădure, (c) nuci, (d) nuci Caju, (e) nuci Pecan, (f) nuci de Brazilia, (g) fistic, precum și (j)
produse derivate, exceptând fructele cu coajă utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă. 9. Țelină si produse derivate. 10. Muștar și produse derivate. 11. Semințe de susan si produse derivate. 12. Dioxidul de sulf și sulfiții în concentrații mai mari de 10mg/kg sau 10mg/litru în SO2 total trebuie calculați în conformitate cu instrucțiunile producătorilor. 13. Lupin și produse derivate. 14. Moluște și produse derivate.

*produs /din produs decongelat / alegere vegetariana / picant

< >
  • the-library-constanta-food-2017-1
  • the-library-constanta-food-2017-10
  • the-library-constanta-food-2017-11
  • the-library-constanta-food-2017-12
  • the-library-constanta-food-2017-13
  • the-library-constanta-food-2017-14
  • the-library-constanta-food-2017-15
  • the-library-constanta-food-2017-16
  • the-library-constanta-food-2017-17
  • the-library-constanta-food-2017-18
  • the-library-constanta-food-2017-19
  • the-library-constanta-food-2017-2
  • the-library-constanta-food-2017-20
  • the-library-constanta-food-2017-3
  • the-library-constanta-food-2017-4
  • the-library-constanta-food-2017-5
  • the-library-constanta-food-2017-6
  • the-library-constanta-food-2017-7
  • the-library-constanta-food-2017-8
  • the-library-constanta-food-2017-9
Credit foto: Robert Zamfir